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软枣猕猴桃与奇异果有什么区别

2023-07-03 09:59:27

软枣猕猴桃与奇异果,让我们傻傻的分不清楚。其实,从起源来讲,猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。那么,它们到底有什么不同呢?

软枣猕猴桃又称奇异莓,幼果表皮绿色, 成熟果表皮深绿色或墨绿色;果肉绿或绿黄色。果实表面光滑无毛。果形卵圆形, 整齐。果柄长1.7~1.8cm, 果实平均纵径2.4cm, 横径1.4cm。平均单果重4.5g。单果可重达5.5g。母株年平均株产25.8kg, 嫁接株第3 年始果, 第5 年株产10~15kg, 第8 年达25kg。果实11月25~30 日成熟, 降霜前应采收。

它们的外表皮不被一层绒毛包裹,而是光滑的绿色,不用剥皮直接食用,跟普通猕猴桃相比,软枣猕猴桃果味更浓、甜度更高。目前软枣猕猴桃在整个世界总种植面积约3000亩,全球总产量约2400吨。软枣猕猴桃适合栽植于中国大部分地区,海拔在500米-1500米范围适合,其树势强健,新梢生长量大,其萌芽率为67.8%-83.7%,成枝力强,结果枝率为85%左右,第三年平均株产5-8kg左右,盛产期亩产可达1500-2000kg。

软枣猕猴桃目前市场售价大概是50元人民币一盒,人工栽培的比野生栽培的更甜一些。如果到手之后果子还有些硬的话要等放软一些再食用,这样味道更好。

一、外观:奇异果大小均匀、形状规则,看起来很精致。表皮毛硬均匀,几乎是顺着同一方向;将表皮的毛剔除后甚至可以连皮食用。猕猴桃的表皮毛比较软,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙,需要注意的是猕猴桃须熟透了才好吃,硬时吃会涩口。

二、口感:奇异果不同软硬程度时有不同的口感,口感更细腻。猕猴桃须熟透了才好吃,硬时吃会涩口。

三、价格:不同地区有机猕猴桃与奇异果的价格存在一定的差异,相比之下,奇异果的价格更贵一些。这就是有机猕猴桃与奇异果之间的不同,现在您能分清楚了吗?

软枣猕猴桃

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